Рейтинги
Wine Spectator
Журнал Wine Spectator ежегодно представляет свой список «100 лучших вин», начиная с 1988 года. Как и большинство других крупных винных изданий, он оценивает вино по 100-балльной шкале. В 1981 году журнал представил свою программу Restaurant Awards, которая рассматривает винные карты ресторанов на трех уровнях:
-
Базовый уровень — Award of Excellence.
-
Второй уровень — Best of Award of Excellence.
-
Высший уровень — Grand Award.
Обычно завоевание позиции № 1 способствует значительному скачку цен в последующие месяцы. Например, Vintage Dow's Port — «Вино года 2014» — удвоило свою рыночную стоимость в течение месяца после публикации рейтинга.
Цвет
Цвет бледное насыщенное светлое тёмное умеренное
Подходит к
Подходит к аперитив морепродукты/дары моря десерты рыба закуски фрукты
Регион
Регион Шампань Венето Кава Асти Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене Франчакорта
Виноград
Виноград Шардоне Пино Нуар Глера (Просекко) Белые сорта винограда Москато Бьянко Ламбруско
Тип шампанского
Тип шампанского Игристое-белое Игристое-красное Игристое-розовое Шампанское Шампанское-белое Шампанское-розовое
Вкус
Вкус фруктовый свежий сбалансированный долгий/продолжительный изысканный/элегантный приятный
