Рейтинги
LE-5 / Le Guide de L’Espresso
Le Guide de L’Espresso — это известнейший итальянский ресторанный гид, включающий в себя путеводитель по ресторанам Италии, винный справочник, приложения I Vini d’Italia и I Ristoranti d’Italia.
В рейтинге участвуют более 2000 ресторанов, тратторий, таверн, в путеводителе отмечены 800 лучших, а также представлены лучшие пиццерии Италии.
Также эксперты Le Guide de L’Espresso проводят исследования, анализ и оценку виноделен.
Лучшие вина подразделяются на категории: белые, красные, игристые, сладкие и розовые вина.
В рейтинге принято использовать две системы оценок — 20-балльную и 5-балльную.
Цвет
Цвет бледное насыщенное светлое тёмное умеренное
Подходит к
Подходит к аперитив морепродукты/дары моря десерты рыба закуски фрукты
Регион
Регион Шампань Венето Кава Асти Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене Франчакорта
Виноград
Виноград Шардоне Пино Нуар Глера (Просекко) Белые сорта винограда Москато Бьянко Ламбруско
Тип шампанского
Тип шампанского Игристое-белое Игристое-красное Игристое-розовое Шампанское Шампанское-белое Шампанское-розовое
Вкус
Вкус фруктовый свежий сбалансированный долгий/продолжительный изысканный/элегантный приятный
